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信州の食材を使った
新しいケバブ

国産鶏肉・長野県産きゃべつ使用。

秘伝のソースで上品な味付け

​肉の旨味を最大限に活かしたジューシーな味わいを楽しむことができます。

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ニコトラキッチンとは

皆様に、長野県の食材を使った良質で美味しい料理をお手頃価格で提供するために、食品移動販売車を始めました。開店以来、多くのお客様にご利用いただいております。

信州ケバブNICOTORAkitchen」は人気のファーストフードであるケバブに県内生産物のキャベツ、鶏肉を使う事で地域の第一次産業者を活性化させ地域内外(観光客含む)に対してそこでしか食べられない料理を提供し地域の食をPRするキッチンカーになります。

食べ物が大好きな仲間たちが集まり、食べ物への情熱と才能で人々を幸せにしたいと始めました。


お客様の好きな時に、作りたての料理をテイクアウトしていただけます。


当キッチンカーの営業場所にお立ち寄りいただき、ぜひお召し上がりください。

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​​メニュー

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​​オリジナルケバブ (チーズトッピング)

国産鶏肉に特製のタレをじっくり漬け込んだ自慢の逸品です

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​​信州わさびマヨケバブ

わさびのピリッとした風味とマヨネーズの甘さが抜群に合う逸品です

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​​オリジナルレモネード

レモンの酸味がケバブと合うドリンクです

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ロールケバブ

各種のケバブを食べやすいロールタイプにすることができます。(フルーツケバブは除外)お肉と野菜も増量しますのでガッツリ食べたい方におすすめです。

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